新鮮な魚を食べにわざわざ行きたくなる長浜鮮魚市場「うおざ」

先日、11/9に長浜鮮魚市場の新施設「うおざ」がオープンしましたね！場所は「浜の町病院」のお隣。天神からも歩いて行ける距離なので、気軽に新鮮なお魚を食べに行けますよ♪福岡は魚が美味しい地域なので、どこに食べに行くか迷った時にもおすすめのスポットです。

今回は、そんな「うおざ」をご紹介します！

長浜鮮魚市場「うおざ」までのアクセス

天神地下街 「フタタ」に出る出口

「うおざ」のある長浜鮮魚市場の最寄り駅は地下鉄赤坂駅ですが、施設が浜の町病院の隣ということから、地下鉄天神駅からも近い為、今回は地下鉄天神駅からのアクセスを紹介しておきます。地下鉄天神駅からは天神の北方向に進み、天神地下街の北の端にある紳士服の「フタタ」に出る出口から出ましょう。

「フタタ」から出たら那の津方向に進む

「フタタ」出口から外に出たら、左に曲がり那の津方向に進みます。

北へ北へ♪

那の津口のバス停も越えていく

KBC放送会館前も通過！

那の津通りを越えて、KBC九州朝日放送の建物を左手に見ながらさらに進みます。次の須崎浜西まではまっすぐですよ！

須崎浜西交差点の信号

こちらの交差点の所の信号を渡ったら左折です。

数十メートル先には浜の町病院が見えてくる

須崎浜西交差点から左折し、数十メートル程進んで行くと、浜の町病院が見えてきます。「うおざ」はそのお隣なので、あともうちょっと☺️

長浜3丁目東交差点

長浜3丁目東交差点の右側に「うおざ」があります。

到着！わ～並んでる…！

バスで行く場合は、「長浜二丁目」のバス停が最寄りのバス停です。車で行く場合は、天神北ランプから車で2分程となっています。

長浜鮮魚市場「うおざ」とはどんな施設？

「うおざ」は魚離れが進む昨今、新鮮な地魚を美味しく味わう機会を提供し、もっと魚のことを知って、もっと魚のことを好きになってもらえるよう設けられた魚食普及推進施設です。

飲食可能なフードコートは120席あり、かなり広々としたスペース。刺身、焼き魚、揚げ物などを気軽に選んで好きなようにアレンジすることができます。新鮮な魚を一番美味しい状態でいただけるよう準備して貰えるのが嬉しいところです。

この行列！20分くらいで中に入れた

魚のラインナップは日毎に変わるとのこと。毎日違うお魚が食べられるんですね！

「うおざ」はフードコート以外にも、海産物や調味料、調理器具などの販売を行う物販エリアや美味しい刺身の作り方が学べる「SASHIMI DOJO」、鮮魚展示コーナーなども設けられています。

長浜鮮魚市場「うおざ」の施設内風景

広々としたフードコート

フードコートは、普段入れない「セリ場」をイメージしているんだそうですよ！照明も明るくて広々としたスペースです☺️

魚の頭がリアルな刺し身コーナー！

席に案内されて、荷物を置いたら貴重品だけ持ってショーケースに向かいます。ショーケースには、穫れたばかりの魚の頭が並び、刺し身がその横に添えられていました。ひゃー、凄い！

ガッツリお刺身を食べたい時は「刺身詰め合わせ」も！

先程のようなお刺身もあれば、550円～1,000円前後で刺身がガッツリ食べられる刺身詰め合わせコーナーもあります。関サバも食べられるってステキ…！

ごはんやスープも選べる

刺身の次は焼き魚が選べ、その先ではごはんやスープなども選べるコーナーがあります。スタッフの皆さん、にこやかでとっても元気！気持ち良い接客で流れていきます。

調味料も選び放題！

お金を払ってお盆を持って席に戻る途中に調味料コーナーがあり、そこで調味料を取っていきます。

美味しい刺身の作り方が学べる「SASHIMI DOJO」

席の前は「SASHIMI DOJO」という刺身の作り方を学ぶ料理教室のコーナーがあります。

画像はありませんが、物販エリアでは、厳選された冷凍・冷蔵食品や、常温保存できる缶詰、手軽に調理できる商品が揃っており、そのほかにも魚料理にぴったりな20種類以上の醤油やポン酢など、こだわりの調味料も充実。それだけではなくて、プロの料理人が使っている包丁やまな板、うろこ取りといった調理器具も販売されていますよ！

長浜鮮魚市場「うおざ」フードメニュー

＜料理＞

＜ドリンク＞

「うおざ」は刺身や焼き魚、揚げ物、汁物などを組み合わせて好きなようにアレンジできるシステムになっており、1,200円ぐらい出せばお魚が十分に楽しめますよ☺️

いざ実食！

今回、しっかり写真に収めたはずなのに、なぜか肝心のフードメニューと施設内の一部が写っておらず…(泣)。なので、ツイッターからフードメニューをUPされてる方の声を上げてみました😢

長浜鮮魚市場　魚食普及施設「うおざ」。
自分好みの刺身や揚げ物を取って、定食にもできるし(左)、刺身をご飯に乗せると海鮮丼にもなる(右)。

これで1,250円(税込)。#福岡市 #長浜鮮魚市場 #うおざ #福岡グルメ pic.twitter.com/5uSQX9DNKO

— 福岡のしげげ。🎺🎯 (@shige_lab) November 11, 2024

ちなみに、きくまるが今回アレンジしたのは、刺身→鯛（税込550円）、焼き魚→あじ（税込350円）、汁物→あら汁（税込200円）、ご飯→並盛（税込150円）です。全部で1,250円でした！

新鮮な魚のお刺身とふっくらとした焼き魚、魚の汁物までいただけてお魚を堪能できる経験はなかなかなくて、夢中で食べちゃいました(笑)　少し欲をいえば、焼き魚の種類がもうちょっと多かったらいいな、というのが正直な感想ではありますが、こういった形で魚三昧を体験できて最高です！

あと次回からは、画像しっかり残せるようチェックしますので引き続きよろしくお願いします！

＜基本情報＞