サクッと軽いノングルテンの絶品天ぷら！「米粉てんぷら工房 天」

皆さん、天ぷらは好きですか？🐨福岡には美味しい天ぷら屋さんがいっぱいありますが、今回ご紹介するお店の天ぷらは、グルテンフリーよりも厳しい基準をクリアした「ノングルテン」の米粉を使用している希少なお店なんです！

そんな絶品の天ぷらがいただける「米粉てんぷら工房 天」をご紹介します🙂

「米粉てんぷら工房 天」までのアクセス

地下鉄西新駅4️⃣-B出口

「米粉てんぷら工房 天」があるのは、地下鉄空港線「西新駅」4-B出口から歩いて3分程の「マックスバリュエクスプレス西新店」そば。地下鉄の出口を出たら右側に進み、そのまま西新中央商店街に入ります。

西新中央商店街

商店街に入り、10ｍ程先左手に見える黒い建物から左折して、細い路地を歩いて行きます。

マックスバリュ西新店に向かう細い路地

この路地の向こうにも商店が軒を連ねており、その中にお店があるのでさっそく行ってみましょう♪

おっと、”天”の文字の看板が見えますね

なかなか素敵な雰囲気のお店です☺️

「米粉てんぷら工房 天」の人気のヒミツ

「米粉てんぷら工房 天」の人気のヒミツは、福岡でも数少ない「小麦粉を使用しないノングルテン（グルテンフリーより厳しい基準をクリアしたもの）の米粉天ぷらのお店」であり、自然由来の食材を使用した体にやさしい天ぷらという点にあります。しかもおいしくてコスパも良い!!

ノングルテンの何が良いかといえば、サクサクと軽くて胃もたれしないこと！消化器系が弱い人あるあるですが、小麦粉の食材で作ったものを食べ続けていると、お腹に負担がかかるんですね（これはあくまで個人差があります）。

※画像はイメージです

お店では、自然豊かで水がきれいな山口県田布施町たぶせちょうで収穫される「やのくに純真米粉」を使用。世界初のノングルテン認証を取得した米粉なんだそうですよ🤓そんな世界初のノングルテン米粉天ぷらのメニューが食べられるということで、胃や腸が弱い方、健康志向の方にもおすすめです。

「米粉てんぷら工房 天」の店内

清潔感の感じられるカウンター席

明るい暖色系のカウンター席（7名分）が続いており、奥にテーブル席（4名席と6名席）が設けてあります。

奥にテーブル席がある

来た時は、カウンター席も結構埋まっていました。1人でも入りやすく、落ち着いた気分で食事ができます😄

「米粉てんぷら工房 天」のメニュー

天ぷらメニューの価格設定は、松竹梅のような感じでピンからキリまでありますが、「贅沢天定食」でも1,800円、「超贅沢天定食」は2,500円でいただけます！「学生天定食」（税込1,100円）なんていうのもあるんですねー🤭

メニューは天ぷらだけではないようで、丼ものの定食や、天ぷらを乗せたうどんやそば、夏は期間限定で冷やし中華や冷やしうどん、冷そば、そうめんなども提供しているようです😍美味しいし、さっぱり食べられるからつい食べすぎないようにしたいですね😅

きくまるはお昼にいただいてお通し代はかかりませんでしたが、お通し代300円がかかることもあります。

いざ実食！

「野菜天定食」を注文！

あー、野菜天おいしそう～♪😆通常は野菜8品ですが、+100円でトマトも追加しちゃいました。楽しみすぎる…！

しいたけ、ナス、ピーマン、大根の天ぷら

どの野菜もおいしそう♪唯一、しいたけはそこまで得意じゃないのですが、天ぷらのしいたけさんなら丸ごと食べられるのです😁ああ、サックリ軽くて美味しいわぁ。大根が醤油しみしみで堪りませぬ…。

大葉、玉葱、かぼちゃ、ブロッコリー、トマトの天ぷら

はぁ、美味しい…本当に胃にもたれなくて、パクパク行けちゃいます😄9品あっという間に完食！ごちそう様でした🙏

ノングルテンの米粉天ぷらが予想以上に美味しい「米粉てんぷら工房 天」さん。ここでしか食べられない天ぷらを是非お試しあれ♪

＜基本情報＞