地下鉄空港線の西新駅から徒歩7～8分程の法務局そばにあるおしゃれな創作料理レストラン「copola」は、今年1月にオープンして間もない隠れ家的レストラン。コース料理が手頃な値段で食べられて、焼き菓子も映え感たっぷりのとっても満足できる内容なんです！
今回は、そんな西新の隠れ家的名店「copola」をご紹介します。
「copola」までのアクセス
地下鉄西新駅4️⃣-B出口
いろんな行き方がありますが、今回は一番分かりやすい道順で行きたいと思います。まずは、4️⃣-B出口を出て、西新中央商店街を通り、早良街道と交差した所から左に曲がります。
西新中央商店街を抜けて最初の信号までまっすぐ
ここで信号を渡り、左折する
西新中央商店街を抜けたら信号を渡りますが、中西商店街には入らず、左に曲がって早良街道沿いを直進します。
早良街道沿いを歩いていく
西新テングッドシティを通過
「西新テングッドシティ」を通過して、次の「十八親和銀行」のところで右に曲がりましょう。
十八親和銀行の所から右折して100ｍ程進む
お店に到着！
まるで森の中のお家のようなおしゃれな外観のお店。美容室がお隣にあります。
「copola」の店内
お店の中もこんなに可愛い
お店の外観も素敵ですが、中に入ってみても装飾が可愛らしくておしゃれなんですよね。店内は、女性客でテーブル席は満席状態でした。
お皿やティーポットなどもセンスが良い
木のあたたかみがあって心地良い空間
右にある絵本のようなものはなんと！メニュー表
カウンター席ってお店によってはちょっと避けたい時ありますが、「copola」はカウンター席もすごくおしゃれなので、積極的に座りたいと思えます。1人でも入りやすく、複数人数ならテーブル席がいくつもあるので、なお利用しやすいですよ。
驚いたのは、メニュー表が絵本になっていること！発想がいろいろと斬新です。
「copola」のメニュー
こちらはコースランチとドリンク
先程の絵本を開いてみると、まずはコースランチとドリンクメニューが出てきました。コースだと2,000円を軽く超える所も多いですが、このお値段は手頃だと思います。メインは2種類から選べて前菜のオードブルも豪華！そして、壺焼きスープのクラムチャウダーは「copola」の看板メニューともいえるものだそうです。
どれも注文したくなる焼き菓子の数々
「本日のタルト」や「ガトーショコラ」「クレーム・ブリュレ」などなど、美味しそうなスイーツが目白押し！「桜チーズケーキ」なんていうのも気になるところですね。口コミをみても、スイーツの評判も上々です！
いざ実食！
オードブルは彩り豊かで栄養満点の料理！
前菜のオードブルは彩り豊かですねー！紫キャベツのココナッツラペと季節野菜とオリジナルドレッシングサラダ、アオリイカとキウイのマリネ、ひじきとひよこ豆のムース、田舎風パテ・ド・カンパーニュという内容です。
ひじきとひよこ豆のムースにはオレンジが添えられており、紫キャベツのココナッツラペには干しブドウが入っていました。風味付けの香草にはローズマリーが使われていて、体に良い旬の食材が盛り沢山でした。これだけでもお腹はかなり満たされます。
お次は看板メニューの「壺焼きスープ」
わー、お次は「壺焼きスープ」のクラムチャウダーですね。中が熱いそうなので、気を付けていただきます。
あさりと大豆とにんじん、じゃがいもが入っている
パンを付けていただくクラムチャウダー。中を開けてみると、あさりと大豆、にんじん、じゃがいもが入っていました！美味しいスープで体があったまります。
メインディッシュは合鴨のローストに！
メインディッシュは「林檎のポークロール バルサミコソース」か、+300円で「合鴨のロースト～4種のベリーソース」にすることも可能。迷いましたが、ベリーソースが気になり、「合鴨のロースト」にしましたよ。
なんと、いちごまで付いてきました！はぁ、程良い甘み。なんと上品な味付けのソースなんでしょう…。こちらも味わい深く、ペロッと平らげたきくまるであります(笑)。
クレーム・ブリュレも注文！
せっかくなので、スイーツも注文することに。素敵なノリタケ風のお皿に乗って運ばれてきたのは、「クレーム・ブリュレ」です。表面をパリパリに焼いてあり、その上にフルーツが乗っていました。ぺんぺん草がハート型なのも可愛いなあ。
いやー、スイーツも美味しくてペロリとあっという間に完食…。フルーツも1つ1つ甘くて、ジューシーでした！
フレンチというわけではありませんが、丁寧に作られた創作料理は和洋折衷。材料にもこだわっていて、ヘルシーかつ見た目も良く、お腹も満たされる内容となっています。お二人とも、和の食材など色々と作ってみたい、とお店を始めたとのこと。
素敵な素敵なひと時を堪能できるレストランは一度足を運んでみる価値ありです！
＜基本情報＞
店名 copola
住所 福岡県福岡市早良区祖原13-1 松尾測量（地下鉄空港線「西新駅」から徒歩約7分）
電話番号 092-407-6471
営業時間 12：00～16：00（夜は要予約）
定休日 水・日
